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美食杂志

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美食 2013年第01期杂志 文档列表

美食杂志专题·人物
美食头条 除夕大餐,你准备好了吗?第10-27页
关键词: 美食;  年夜饭;  饺子馅;  五花肉;  现代化;  味道;  生活;  新鲜;  
金凌大庥团 金陵美肴 金装上阵第28-33页
关键词: 金;  制作工艺;  虾球;  干烧;  川菜系;  虾肉;  剞花刀;  调味品;  
美食杂志美食·美酒
节庆酒之中式家宴第34-39页
关键词: 配酒;  家宴;  中式;  销售人员;  葡萄酒;  行程;  品味;  饭局;  
天然食材的完美主义第40-41页
关键词: 纯天然;  完美主义;  食材;  peter;  五星级酒店;  烹饪方式;  烹饪方法;  奥地利;  
印象紫轩第42-47页
关键词: 印象;  主色调;  神秘感;  冷色系;  保护门;  好奇心;  玻璃门;  人性化;  
名店探索之“旺菜”第48-51页
关键词: 菜肴;  美味;  食材;  客人;  就餐;  
南京清真安乐园最炫民族风第52-55页
关键词: 南京;  乐园;  民族;  明清建筑;  现代元素;  经营规模;  沿海地区;  伊斯兰;  
冬日妙吃白萝卜第56-61页
关键词: 白萝卜;  胃肠蠕动;  辅助治疗;  止咳化痰;  中医理论;  本草纲目;  药用价值;  临床实践;  
新年老传统 中式点心烘氛围第62-65页
关键词: 中式点心;  风俗习惯;  饮食文化;  年夜饭;  压岁钱;  美味;  餐桌;  食物;  
美食杂志专题·人物
秦淮八绝专属南京的餐饮名片——访南京夫子庙旅游实业发展股份有限公司董事长王德庆第66-69页
关键词: 夫子庙;  南京;  董事长;  风味小吃;  股份;  旅游;  名片;  餐饮;  
因为爱情 情人节很吃香第70-73页
关键词: 情人节;  爱情;  维多利亚;  圣诞节;  字母;  钥匙;  特制;  萎凋;  
美食杂志美食·美酒
在西班牙寻觅海鲜饭第74-75页
关键词: 西班牙;  海鲜;  塞维利亚;  代表性食品;  平底锅;  马德里;  导游;  葡萄牙;  
木桶烹制出的美味 木渎藏书羊肉第76-77页
关键词: 羊肉汤;  藏书;  美味;  烹制;  木桶;  大闸蟹;  苏州;  吴中区;  
天目湖宾馆用心方显品质第78-83页
关键词: 天目湖;  宾馆;  品质;  旅游饭店;  民族品牌;  餐饮业;  五星级;  招待所;  
美食杂志专题·人物
朱俊峰为烹饪境界不断超越第84-87页
关键词: 烹饪;  淮扬菜;  标准;  基本功;  责任;  感受;  做人;  品质;