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美食杂志

美食杂志省级期刊

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美食 2012年第09期杂志 文档列表

美食杂志卷首语
美食理由第1-1页
关键词: 美食学;  中国;  发展现状;  思想政治教育;  
美食杂志美食头条
服务员之囧——如何提升服务员含金量第4-5页
关键词: 服务员;  含金量;  餐饮业;  餐饮行业;  技能竞赛;  餐厅服务;  江苏省;  选拔赛;  
本科生待遇难招服务员第6-9页
关键词: 服务员;  本科生;  待遇;  
用工荒 挺心慌第10-10页
关键词: 招聘信息;  从业人员;  餐饮行业;  业内人士;  餐饮业;  
高流失率的背后第11-11页
关键词: 流失率;  服务人员;  资源市场;  服务行业;  餐饮;  服务员;  年轻人;  招聘;  
用正能量拴心留人第12-12页
关键词: 能量;  服务人员;  服务员;  流动率;  招聘;  
留住服务员光涨工资还不行第13-13页
关键词: 服务员;  工资;  人力资源管理;  餐饮企业;  福利待遇;  人才结构;  消费者;  多元化;  
美食杂志人物风采
黄珂:将流水席进行到底第14-16页
关键词: 水席;  吉尼斯纪录;  不完全;  中国;  采访;  重庆;  客人;  
李明 厨海无涯 艺无止境第17-19页
关键词: 餐饮行业;  学习能力;  责任心;  适应力;  
美食杂志滋味博客
食品“飞检”值得期待第20-20页
关键词: 食品安全;  国家食品药品监督管理局;  飞行检查;  餐饮服务;  
这个“国”例开不得第20-20页
关键词: 茅台;  商标;  国酒;  贵州;  
别让“毒饲料”掩盖问题第20-20页
关键词: 饲料;  黄曲霉毒素b1;  黄曲霉毒素m1;  婴幼儿奶粉;  致癌物;  长沙市;  湖南省;  
刷卡手续费成企业重负第21-21页
关键词: 手续费;  企业;  刷卡;  中国烹饪协会;  行业形势;  餐饮业;  最低值;  
资本正在餐饮业中“陷落”第21-21页
关键词: 风险资本;  餐饮业;  产业转型;  基金;  
消费者减少了消费第21-21页
关键词: 消费者;  人均消费;  人均收入;  经济周期;  购买力;