美食杂志省级期刊

美食 2012年第03期杂志 文档列表

美食杂志卷首语

不变不行第1-1页

关键词: 餐饮业；  美食家；  饭店；  调味；  菜点；  食客；  

美食杂志美食头条

创新为王——餐饮如何创新第4-7页

关键词: 餐饮产品；  创新；  餐饮企业；  技术含量；  资金需求；  游戏规则；  模仿；  潮流；  

创新思路解决用人难题第7-8页

关键词: 职业技能培训；  创新；  赔偿损失；  服务员；  怀孕；  价钱；  流产；  

借助上市迅速做大第9-9页

关键词: 上市融资；  餐饮企业；  资本市场；  餐饮行业；  企业上市；  饭馆；  扑克牌；  证监会；  

创新思维出效益第10-11页

关键词: 创新思维；  经济效益；  经营模式；  顾客需求；  社会效益；  餐饮；  

美食杂志前沿观察

龙希国际大酒店——华西村托起的“擎天柱”第12-16页

关键词: 酒店；  国际；  秘书长联席会议；  建筑文化；  艺术文化；  高楼；  

美食杂志人物风采

陈定宗：危机中学会坚持第17-20页

关键词: 美食；  营养学；  食物营养；  饮食文化；  

蔡澜的饮食之道第21-23页

关键词: 美食；  营养学；  食物营养；  饮食文化；  

美食杂志滋昧博客

洋餐饮涨价“底气”何来第24-24页

关键词: 餐饮；  动作频繁；  食品价格；  星巴克；  消费者；  麦当劳；  中国；  咖啡；  

有无“牛肉渣”，监管要给力第24-24页

关键词: 牛肉；  监管；  汉堡肉饼；  麦当劳；  含菌量；  红肉；  牛头；  牛尾；  

“生产日期”何时不难找第24-24页

关键词: 生产日期；  国家工商行政管理总局；  食品包装；  工商部门；  存储条件；  经营场所；  保质期；  经营者；  

餐具消毒竟如“投毒”第25-25页

关键词: 餐具消毒；  消毒过程；  珠三角；  洗衣粉；  

红牛风波再暴监管漏洞第25-25页

关键词: 红牛饮料；  国家食品药品监督管理局；  管漏；  风波；  安全问题；  苯甲酸钠；  使用量；  

“矫情”的苏泊尔第25-25页

关键词: 消费者；  企业；  信誉；  

运动员要不要禁吃猪肉第25-25页

关键词: 运动员；  猪肉；  食品安全问题；  检测中心；  训练基地；  牛羊肉；  兴奋剂；  肉类；