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美食杂志

美食杂志省级期刊

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美食 2008年第05期杂志 文档列表

美食杂志餐饮热点
“涨声”中的餐饮第4-8页
关键词: 餐饮企业;  设计人员;  原料价格;  广告公司;  南京市;  饭店;  负责人;  修改;  
美食杂志当月菜牌
品南京菜,享金秋乐第9-10页
关键词: 南京菜;  金;  美酒;  画样;  小菜;  滋味;  食客;  
爽口清补,真知美味第11-12页
关键词: 美味;  荤素搭配;  中国名菜;  等温性;  口味;  膳食;  脾胃;  原味;  
美食杂志本期搜店
金陵美味尽在真知味第13-13页
关键词: 美味;  金;  餐饮企业;  经营面积;  固定资产;  娱乐;  饮食;  
美食杂志餐饮热点
川菜在走下坡路吗?第14-16页
关键词: 川菜;  坡路;  国内外;  奥运村;  中国;  中餐;  名菜;  
南京“小院”知多少第17-18页
关键词: 南京市;  饮食文化;  餐饮行业;  消费者;  市场分析;  
美食杂志食坛史话
谭家菜不待见第19-19页
关键词: 谭家菜;  北京饭店;  饮食;  家庭;  宴请;  
汪曾祺的烹技第20-20页
关键词: 沈从文;  温州;  敲鱼;  名菜;  醋;  
饮食典故拾零第21-21页
关键词: 典故;  饮食;  宋高宗;  筷子;  用餐;  汤羹;  
咏蟹诗里品芬芳第22-22页
关键词: 蟹;  美食;  玉质;  宴席;  酱;  
名人与汤第23-23页
关键词: 名人;  中国菜;  慈禧太后;  鸭舌;  鸡茸;  食谱;  佐料;  火腿;  
美食杂志时令菜蔬
丹桂飘香又一秋第24-24页
关键词: 丹桂;  桂花;  桃;  肺;  
秀色可餐品菊花第25-25页
关键词: 白菊花;  清水浸泡;  色拉油;  里脊肉;  火腿;  细丝;  生粉;  味精;  
秋来话藕第26-26页
关键词: 荷藕;  饮食文化;  营养价值;  食品;  
顶尖食艺吃螃蟹第27-27页
关键词: 螃蟹;  顶尖;  西瓜子;  食品;  厨艺;  灵巧;  肉;