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美食杂志

美食杂志省级期刊

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美食 2008年第04期杂志 文档列表

美食杂志美食观察
奥运盛会 餐饮盛宴第4-7页
关键词: 2008年北京奥运会;  餐饮企业;  食品行业;  旅游行业;  
美食杂志卫生监督
江苏省食品卫生工作回顾与展望(连载)——餐饮业监督管理工作的发展第11-11页
关键词: 食品卫生工作;  监督管理工作;  江苏省;  中华人民共和国;  餐饮业;  食品卫生管理;  连载;  展望;  
抗震救灾 卫生监督人在行动——江苏赴川卫生监督队工作记实第12-14页
关键词: 抗震救灾工作;  卫生监督;  江苏省;  记实;  组织指挥;  监督系统;  灾区;  大地震;  
美食杂志餐饮研究
餐饮安全管理十二字准则——写在奥运餐饮服务到来之前第15-18页
关键词: 餐饮服务;  安全管理;  奥运;  安全责任意识;  饮食文明;  宾馆饭店;  接待工作;  菜肴风味;  
新时期餐饮行业的四大管理意识第19-20页
关键词: 餐饮行业;  管理意识;  现代管理理念;  经济转型;  农业经济;  餐饮业;  经济发展;  品牌战略;  
美食杂志食尚生活
蔬菜不必吃得太新鲜第21-21页
关键词: 新鲜;  蔬菜;  人体健康;  食用;  烹调;  
八个貌似卫生的饮食习惯第22-24页
关键词: 饮食习惯;  卫生;  对人体危害;  食品店;  化工原料;  腐蚀作用;  生产过程;  化学成分;  
美食杂志食坛史话
“臭名昭著”徐州二臭及其他第25-25页
关键词: 徐州;  饮食文化;  食品;  异味;  豆腐乳;  朱雀;  
著名作家曹靖华的金陵食缘第26-27页
关键词: 作家;  金;  文化人;  年代;  南京;  生活;  市民;  
菜肴名称的“数字情趣”第30-31页
关键词: 情趣;  名称;  菜肴;  肉圆;  鱼面;  豆腐;  五香;  
美食配美器第32-33页
关键词: 美器;  美食;  消费者;  容器;  餐饮店;  纪念品;  花纹;  店名;  
美食杂志有此一说
不能过分依赖豆浆防癌第34-35页
关键词: 豆浆;  防癌;  植物奶;  中国人;  早餐;  食谱;  牛奶;  
老母鸡汤是营养垃圾?第36-38页
关键词: 鸡汤;  脊椎动物门;  垃圾;  营养;  象形文字;  鸡形目;  甲骨文;  
短时间节食有助倒时差第39-39页
关键词: 时差;  节食;  时间;  
警惕“隐性食盐”第40-41页
关键词: 食盐;  高血压病;  身体健康;  食用盐;