美食杂志省级期刊

美食 2007年第03期杂志 文档列表

美食杂志餐饮热点

微利和焦虑的餐饮企业——餐饮行业面临的10大问题第4-8页

关键词: 餐饮企业；  餐饮行业；  焦虑；  社会功能；  编辑部；  餐饮界；  权益；  维护；  

从餐饮业的属性论其如何维护自身的权益——谈餐馆企业“自带酒水”之争第9-10页

关键词: 餐饮企业；  餐饮业；  属性论；  权益；  维护；  餐馆；  烹饪协会；  

美食杂志名厨名菜

巫乃宗大师 弟子六千第11-12页

关键词: 烹饪协会；  南通市；  扬州大学；  常务理事；  通州市；  公安局；  负责人；  副会长；  

美食杂志名店风采

百年宴春 鼎火昌隆第13-15页

关键词: 历史文化名城；  江苏镇江；  餐饮企业；  酒楼；  字号；  李园；  创业；  

美食杂志卫生监督

江苏省卫生监督工作会议召开第16-17页

关键词: 卫生监督工作；  江苏省；  先进集体；  卫生局；  负责人；  扬州；  局长；  所长；  

南京市卫生监督所开展学校食品卫生检查第17-17页

关键词: 食品卫生；  专项检查；  卫生监督；  南京市；  学校；  周边地区；  监督员；  食堂；  

无锡市卫生监督所开展散装食品专项检查第17-17页

关键词: 散装食品；  专项检查；  卫生监督；  无锡市；  连锁超市；  经营单位；  环境卫生；  卫生状况；  

如东卫生部门开展“放心酒店”创建活动第17-17页

关键词: 酒店行业；  卫生部门；  食品安全委员会；  食品卫生监督；  食品放心工程；  卫生管理；  活动方案；  检查人员；  

淮安市创卫工作通过国家考核第18-19页

关键词: 淮安市；  考核；  城市基础设施建设；  环境卫生；  城市工作；  城市活动；  防病工作；  卫生意识；  

江苏省卫生监督所荣获“全国卫生监督工作先进集体”称号第19-19页

关键词: 卫生监督工作；  先进集体；  江苏省；  卫生部；  单位；  誉称；  表彰；  

美食杂志餐饮走势

兼容善变的现代菜肴制作风格第20-22页

关键词: 菜肴制作；  风格；  兼容；  文化交流；  烹饪文化；  餐饮文化；  经济；  世界；  

美食杂志食坛史话

赵朴初情钟扫叶楼美食第23-24页

关键词: 美食；  佛学；  协会；  佛教；  中国；  素食；  南京；  

金陵旧事话厨缘第25-25页

关键词: 金；  服务员；  火车站；  镇江；  南京；  怀旧；  记忆；  培养；  

端午节的“五毒”与“五黄”第26-27页

关键词: 端午节；  节令；  休闲；  卫生；  中国；  夏历；  变暖；  天气；  

美食杂志食尚生活

给准妈妈的五大饮食建议第28-29页

关键词: 饮食；  营养不足；  营养过剩；  妇产科；  蛋白质；  并发症；  糖尿病；  妊娠期；